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快穿之食味 第248节(4 / 4)

就是几天,房门都被雪堵死,想出还得从窗户跳出去。安然倒是淡定,耐心教小姑娘数数,现在小姑娘已经能从一数到一百,正着数倒着数,嘴巴可溜了。

男孩子们出不去憋的要死,安然给他们弄了一个五子棋盘让他们下着玩,棋子就是黑豆和黄豆,几个倒是玩得不亦乐乎。

闲下来最好做吃食,猫在屋里谁也看不到,闻不见。偶尔来一大锅野鸡炖蘑菇过过瘾,等以后野山鸡成了保护动物人们只能吃小鸡炖蘑菇了,好好珍惜好好享受吧!

半风干的鱼在炉火上一烤,撒上些调味料,馋的男孩子一个个直咽口水,很快就学了去,家里的风干鱼以最快速度减少着,烤地瓜、烤土豆片,烤麻雀,实在没烤的还能抓把栗子烤一烤,就是先开口,不然蹦的哪儿都是。

对于安家来说,这个冬天是快乐的,大雪后就是集体出来清雪,尤其屋顶和院里的雪,必须清。村里也会组织将村里唯二的两条路清出来,清完村里清出村的路,不清他们出不去,别人也进不来。

不说别的,到了年底赶年集是必须的,一个大年总要买些东西。于是那几天村里人天天清雪,一直到主干道。

杨林是在进腊月回来的,还带了一车东西回来,最高兴的消息是他们在哈尔滨道外有了一块属于自己的地皮。道外是俄国人规划给中国人生活的地方,为啥中国的地方要俄国人规划?这话就有些长。

当年甲午战争清战败,清政府要支付巨额赔款,当时沙俄主动提出借钱,代价就是借地修铁路。也就是这条中东铁路,旧称东清铁路。哈尔滨就是这条铁路的t字交点,也就是中心位置。

修建铁路时,铁路工程师规划给中国人居住的一条街,这条街被称为中国大街,后来改为中央大街。中东铁路开通后以铁路为界,东侧为国人聚集地,称道外。西侧为洋人聚集地,称道里,中国大街从此划入道里,不再允许国人居住。

杨林说的地皮不知道位于道外什么位置?总之能拿到那里一块地已经很不错了。

“我打算开春后动工,建一个前面铺子后面能住人的宅子,你跟爹阿恒都过去住。”

“你打算做什么买卖?”

“就做咱们的山东菜,去哈尔滨干活的很多是咱们山东老乡,这边认山东菜。”

“做菜的原料你们想过没?光是材料估计就要让你头大,米面油粮和菜肉,你怎么解决?”安然不是泼他冷水,哈尔滨刚初建,最跟不上的怕是物资,好在有铁路帮着运输,如果加上运输费,是不是成本就要上去了?到时候你卖给谁?除非是有钱的洋人,洋人喜欢吃山东菜吗?

杨林点头“你说的我都想过,咱们这儿最不缺的就是山货,最讲究的就是实惠,我会用低成本做出美味实惠的菜,让来吃饭的人记住咱们。”

既然想好了安然就不多说了,杨林又跟安大成等人说了一下,即使开铺子估计也要等秋天了,先建房子。

安大成问他需要多少钱?

“我手里的钱应该够,先把买卖做起来,以后有钱了可以推倒重建。”

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