厂品质的确有保证，好的豆酱没有想象的咸，而是香辣舒爽，芳香四溢，酱香浓郁，咸淡适中，产品油亮有光，尤其以窖陈三年特级品为上上之选。

安然选了他家特级和一级产品，这次买的多，直接按出厂价拿的。她与厂子销售直接面谈，“我想自己做一种酱料，豆瓣酱是原料其一，我希望我们以后能长期合作下去。”

“谢谢安同志对我们的信任！合作愉快！”

“合作愉快！”

对方倒是试探问她想做什么酱料？因为四川目前各种酱料太多，他想象不出还能做什么酱料。

安然是不会回答的，在产品没面试之前都是秘密。

顾不得探寻美食，这次出来太久，再买一些原料就该回去了，河南也是重要交通枢纽，更是货物集散地，她要买一些花生、芝麻和干香菇。几乎将手里的钱全部耗尽安然又去上海继续变现。没办法，想干事没钱怎么行？作为时尚最前沿的都市最不缺有钱人，更不缺购买者。

安然这次销售的都是价值高的货，名品从衣服鞋帽到手表红酒、松露奶酪，最多的就是那些占地方的帝王蟹和龙虾，外加几件能上拍卖会的古董。

手里一下子多了几十万，这次安然又有底气了。回程心情愉快，想着先做什么酱？她计划里香菇酱一定要有，原味香菇的、猪肉香菇的、牛肉香菇的，还可以增加鸡肉香菇味的。这几种原料还可以不用香菇参与，口味可做成微辣和香辣味两种，适合不同人群。豆豉红油香辣酱必须安排，辣酱、蒜蓉酱、甜辣酱都可以试着做一下。

最后一站是去贵州收获今年的辣椒，答应了的事就要去做，今年信守承诺了，明年才有更好的合作。果然，在安然收购了这一年所有合格辣椒后，村民信誓旦旦找她商量明年还能不能扩大种植面积。

他们就怕种了没人收，安然给了他们定心丸，先预付了一部分款，明年收购的时候扣除。