身发抖,怒目而视:“吕康,你怎么说话的!”
气得她拿镰刀指着吕康骂:“我送你去上学,你就学了这些玩意儿?”
罗乐怕吕二娘上头了,拿镰刀往吕康身上招呼,连忙从后头抱住吕二娘的腰:“二姨,冷静,吕大哥将来可是要进京赶考的,身上可不能有疤!”
“赶考?呸,嘴上没个把门的,能做好父母官吗?”
吕二娘眼泪都气出来了,罗乐把镰刀夺了过来,放到自己的背篓里,一边拍着吕二娘的后背哄她,一边让吕康赶紧过来道歉。
阿柔离得远,见这边好像出了事,连忙跑过来。阿愚则得了罗乐的吩咐后,上前把没动脚的吕康打横扛了过来。
刚把吕康放下,阿柔就冲上来对吕康拳打脚踢:“你坏,怎么可以惹二姨哭!阿姐都不许我们气二姨的!”
吕二娘见阿柔小小年纪都那么懂事,罗乐更不必说,早早就能为弟妹撑起天了。而自己家这个,书读不好,礼义廉耻也学进狗肚子里去了,心间万分苦涩:“阿乐,是二姨没教好你表哥不好,二姨对不住你……”
罗乐道:“没事,话赶话呢,我没放在心上……”
她给吕康打圆场道:“再说,我觉得吕大哥说的也不无道理。贺叔是知道今个儿我们去给我爹娘上坟的,咱们抱着这些回去,说不准让他误以为我爹娘坟头多么凄凉,回头跟罗家村闹起来就不好了。”
紧接着让阿愚把阿柔抱过来,对吕康使眼色,让他赶紧哄哄他娘。
吕康愣在了原地,再动作时却没有哄吕二娘,而是转过身来对罗乐行了礼:“阿乐,是我错了。”
他垂头,很是诚恳:“不管如何,这话我都不该说……”
罗乐连忙松开吕二娘,往旁边走了两步回礼:“别……别那么客气。”
吕康摇摇头,他明白他娘在气什么,他口不择言惯了,也就是阿乐大气,换成别人……
他扯了一节油菜杆递给吕二娘:“娘,你教训得对,是我不好,你要是还气……你抽我吧。”
吕二娘气不过,接过油菜杆就往吕康身上砸,没想到这一根油菜杆软趴趴的,别说打在身上没个响,就是吕二娘这个动手的人,也没有挥动东西的感觉。
“噗……”
罗乐退到一边后就接过了阿愚怀里的阿柔,小丫头眼尾还红着呢。罗乐本是想哄阿柔,未曾想看到这一幕,没忍住喷了出来。
阿柔好奇得忘了哭:“怎么了?发生了什么?”
罗乐帮阿柔擦去泪痕:“你看,二姨教训吕大哥呢。”
野生油菜田的事不过是个小插曲,罗乐没计较,吕康态度诚恳,这事儿也就过去了。
但吕二娘还是生吕康的气,连夜把人赶回了县城。
吕二娘对罗乐道:“榨油是你的秘方,不给外人看!”
罗乐知道有些坎儿需要自己内心过得去,才算真正的过去,笑着应是,转移话题道:“二姨,我也是第一次榨油,你可得帮帮我……”
罗乐是个不撒娇的,吕二娘见她这样,心就化成了一滩水:“当然,我不帮你帮谁?”
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榨油从头到尾都是力气活。
罗乐和吕二娘换着炒籽,花了整整一天的时间,才用小炒锅把两背篓的油菜籽炒好。
吕二娘道:“这锅要是能再大一点就好了。”
罗乐叹气:“铁受官府管制,我们想换个大铁锅,很难……”
吕二娘心里也清楚,过过嘴瘾罢了。
紧接着,罗乐将炒好的菜籽分批倒入石磨里压成粉末。石磨吕二娘家里有,罗乐拉着阿缘去磨粉。
阿缘或许做梦都没想到有一天它会来拉磨,对这项工作很是抗拒。
罗乐怎么哄都没法让它安静,没办法,只能学着以前看过的电视剧,用食物吊在阿缘的头顶上诱惑它,没想到,还真管用。
阿缘不错,一直没吃到东西也没闹脾气。只是一天下来,看着像瘦了好几圈,把阿柔心疼坏了,直说以后不让阿缘拉磨。
罗乐嘴上应了,心里想的却是,以后要它拉磨的机会多着呢……
油菜籽磨成粉后,还要再上锅翻炒烘干,让粉末之间变得更加干燥。罗乐记得书里说过,油菜籽粉末越干燥,出油率才能越高。不过这对火候的要求极高,一不小心,就会糊锅。
罗乐第一锅就是火太大了,油菜籽粉焦黑结块,完全没法用。这种事情需要经验,故而炒粉的全程都是由罗乐来做。
吕二娘则趁着油菜籽粉热乎,将它们制成油饼。油饼不难做,罗乐只示范了一次,吕二娘就学会了。
罗乐做的榨油工具里有油饼模具,是木制的圆圈,在中间放上纱布,再把炒好的油菜籽粉放中间铺匀、压实,一块油饼就做好了,只等最后的榨油工序。
家里的空间有限,还有两个爱玩闹的孩子,如书里那样弄一块大石头吊在家里也不安全,所以罗乐将天工开物中最后一步用石头捶打榨油