“知道！”

安然还想弄些其他药材，但现在不是季节。她缺一些做药膳的常用药材，就如这里的川贝母、川芎、虫草、麦冬，做卤味常用的白芷等等。

第379章 安然一回来吴淑芳又忙了起来，比她不在的时候还要忙。忙着给儿子找对象……

安然一回来吴淑芳又忙了起来，比她不在的时候还要忙。忙着给儿子找对象，家务事越来越不上心了。她不但想给儿子找，还想给安然找，可惜安然说什么都不搭理这茬。

“将来你的产业都给豆豆吗？豆豆可是女娃子，她要嫁人！”

“那就让豆豆多生几个，有一个跟我姓安就行。”安然不觉得她的产业能发展多少年，后来的老干妈就是例子，国人的能力是仿造，别管吃的穿的用的，仿的有时候比你正品的都要好。她早就想好了，将来豆豆长大了她喜欢接管公司就给她，不喜欢就卖了厂子把钱握在手里做一个舒服的富二代。

这一点安然与豆豆早就讨论过，豆豆更倾向于自己开一家有特色的馆子，做精不做多，就当练手玩玩。手里如果不缺钱，她不想奋斗，她想做米虫。

但这样的话只能母女俩私下说，如果被别人听到不定怎么笑话！更多的应该是嫉妒吧！

如果不是有目的过来，安然也想躺平，能舒服地活着为什么还要奋斗？她不能实现的愿望为什么不让女儿实现？

想到此次目的，安然又打起精神，今天先吃杂酱牛肉面，再弄几样小菜。泡椒凤爪、冷吃兔、烧椒皮蛋，还有全家都爱吃的附骨鸡。

烧椒用的海椒一定要用灶火煨干水汽，烤出焦香，讲究的剥去皮再放进石臼里与川盐、酱油、醋、香油、大蒜舂成烧椒泥，一撮青麻椒，一勺热油便是怎么吃都好吃的烧椒酱。再擂上几个皮蛋，擂椒皮蛋完成！安然吃过几次了，味道不算很辣，样子不算好看，就是很下饭。

附骨鸡曾经风靡一时，宴席必有菜品之一，安然在一些饭店里吃过，因为好吃回来便自己复刻的。味道可以碾压大多数厨师。

附骨鸡的选材都是没正经肉的地方，如鸡翅、鸡胸尖、鸡尾椎骨等边角料，味道是典型的小河帮煳辣味。用浸泡着辣椒的隔夜煳辣油，将味道炝进鸡肉里，用甜美醇厚的廖糟汁调味，廖糟汁里的糖分在高温下是最好的天然色素，为鸡肉染上诱人的焦糖色。最后与用煳辣油炒好的干辣椒和花椒一起翻炒，这道色泽诱人，鲜香微辣，糟香又带有微甜的附骨鸡算是完成。

因为全家喜欢，现在不管是安然还是豆豆，亦或吴淑芳都能做的很到位，想吃就来一盘。为了照顾老爷子还得弄两样软的。鸡豆花是最好的选择，再来一个鱼丸，一个香糟鱼片。守着河道多的地方有一点好处，就是鱼多！

果然老爷子吃的很舒服，牙不好吃面就是囫囵吞下，最后又给胃增加负担。

“孙女，今年冬天再跟爷爷学一冬做豆豉！我怕你没学会！”老爷子不知道怎么地，吃完饭靠在躺椅上突然冒出一句来。

“好的爷爷，我也打算今年再跟你们做一冬。”安然道。

“嗯，他们都没你悟性好，好好学吧！有你我放心了。”

安然心里突然酸涩，老人是觉得自己老了吗？还是感觉时日不多了？

当晚安然又炖了一锅鸡汤，里面加了几根虫草和三分之一的培元丹。鸡汤的鲜美飘出了老远，知道是给老爷子炖的，家里人倒是都忍着没去分。

“分吧！这汤真好喝！我从来没喝过这么好喝的汤。”老爷子喝完感觉身上暖洋洋的，很舒服，人都精神了很多。

“爸妈你们都喝点，不过是多加了虫草，想喝改天再做！”家人好安然不吝啬那点东西。

“好几百一斤的东西，哪能说吃就吃！”吴淑芳依旧阻拦，可惜除了她人人都很踊跃，最后没办法还是喝了分到手的鸡肉鸡汤。

喝到好了吴淑芳马上思想活跃起来“等将来胜利媳妇怀孕生娃了也炖来喝，好东西就是好，比平时炖的汤好喝好多！”

话题于是转移到安胜利未来媳妇上，上门提亲的太多，吴淑芳纯粹属于挑花眼，安永和问安然什么意思？

安然想了想“还是尊重胜利意见，最好找一个有文化的，将来能辅导孩子，老师、公务员、大中专生都行。”

吴淑芳一听忙去找那些姑娘照片，从里面筛文化高的。

大嫂李红梅很明智地没参与意见，现在她总管销售，天天忙的不行，都是各地催货，还要对接外贸订单。

安然也没想到那几种酱在国外卖的那么好，当然不是外国人有多喜欢，而是国人想吃！八十年代出国热潮，国人过去不习惯那边饮食来一罐香辣酱、香菇牛肉酱慰藉一下自己的胃也好。

外贸那边缺少出口产品赚外汇，而永川食品公司的产品无疑给他们增加了赚汇商品。只要有外贸单就得先紧着外贸，其余的全部往后排。

李红梅痛并快乐，主要是安然给他们的是总公司的股权，去年她家能拿到了十万的分红。她能