莱蒙去酒窖看老米歇尔，老米歇尔现在更迷恋他的酒窖，就如让。巴蒂斯先生那样，彷佛那里才是他生命的全部。

安然看到老人那双专注于酒液的眼睛便能理解他对葡萄酒的热爱，酒就是他的生命，他的一切，他是在用他的生命酿酒，他的一生已经与这些液体绑定在一起。

“安安，快来尝尝前年的酒，熟程度刚刚好，这次一定会卖个好价。”老人从橡木桶里放出一杯酒，分别倒给安然和克莱蒙。

色如石榴籽，鲜亮夺目，只有高品质梅洛才能酿出如此耀眼的颜色，轻轻摇晃杯体，让液体与空气充分接触氧化，香氛充分挥发，鼻子一嗅，安然看向克莱蒙。

克莱蒙点头“香味浓郁深邃，有着黑加仑、黑莓、黑樱桃、西梅、紫罗兰、薄荷的香气”再次嗅闻“又有皮革、杉木、落叶、丁香、松露的气味，可以说将梅洛发挥的淋漓尽致，如果再放置两三年，熟度会更佳。”

安然的答案与克莱蒙的一致，暗赞去年的酒品质如此高，堪比三类酒庄出品的新酒，也怪不得老头如此炫耀激动，看来酒要多囤积一些了。好品质的酒需要更长时间的成熟，也就是所谓的好酒越陈越香。

老人得到小辈认可不住点头微笑，十分自豪“这是咱们家那个小葡萄园产的葡萄酿的，非常完美！”

的确很完美，安然笑道“祖父，今年的酒不如就给我这个吧！”

老头一听立刻摇头“不行，咱们家要靠这款酒打出销路，你的酒还是拿老园子的，不是祖父舍不得，是今年葡萄酒的竞争力太大，去年的年份好，各家都藏着好货，都想卖个好价，咱们要是拿出的品质太差怕是不好卖。克莱蒙，听说你家还要继续申请升级？”

克莱蒙点头“是的祖父，我父亲说今年工会会组织一次全面评选，将一些酒庄纳入列级，老列级酒庄也会有机会升级。”

克莱蒙家的马格里酒庄为升级已经准备了好些年，但一直没能将列级提升，如果能将三级升入二级酒庄那就太好了，级别越高，酒越不愁卖，到时候买家自然生门找你。不过这么多年了一直没能实现，但方丹先生一直还在努力着。

这么好的酒安然不要一些怎么可以？“祖父，我就要订婚了，您不给我一些贺礼吗？我看就这酒就行，多了不要，您就给我两桶，两桶总可以吧？”

老头纠结起来，一桶就是225升，他舍不得，最后只答应给一桶，“一桶就不少了，我一共就没几桶！这几年你可没少拿走我的好酒！”

“祖父，那些酒可是我该得的！要不是我那两个金币咱们家能有这么多葡萄园？”

“知道！幸亏有你！”老头呵呵笑，那年他们家算是捡漏了，那样的漏现在安然也想捡，可惜一直没有机会。

第322章 两人陪着老人在酒窖一直待到晚饭时间，外出的人陆续回来，艾玛小堂妹已……

两人陪着老人在酒窖一直待到晚饭时间，外出的人陆续回来，艾玛小堂妹已经变成了少女模样，见到安然倒是很开心，尤其看到安然给她带来的一套裙子，简直高兴疯了！一个劲地往安然脸上亲。

“安安，真是太谢谢你了！我高兴死了！”

“赶紧去试穿一下，不合适好修改！”

“是！等你定亲那天我一定穿着去！”

女孩穿上新衣服又跳又叫，随后拉着安然好一通聊，说的最多的是对里奥的厌恶和对露娜的鄙夷和羡慕，直到大伯母喊着众人吃饭。

晚饭是大伯母带着儿媳凯迪一起做了红酒烩鸡、芝士牛肉饼，酸菜什锦香肠熏肉。凯迪还做了她拿手的圣特罗佩塔、荞麦可丽饼。圣特罗佩塔是一款很有名的甜味糕点，烘焙出来的坯子下面刷上一层含有柑曼怡的糖浆，剖面涂抹圣特罗奶油酱，整体香甜软中带着柑曼怡特有的味道，很有季节风味。

红酒烩鸡里充满了葡萄酒的果香和酒香，做这道菜的葡萄酒最好选用当年酿制的葡萄酒，这样的酒里果香没散尽，甜味犹存，酸度刚刚好。

克莱蒙属于客人，得到了众人的关注，大伯母十分感慨，对安然道：“看你都要定亲了，艾玛还只知道玩，中学的功课一般般，大学怕是都考不上，只能学些技术。”

安然知道艾玛这个小堂妹功课是很一般，还不如她姐姐伊娜有人生目标，到现在像孩子一样整日出去与朋友们疯玩。

艾玛一听立刻反驳“谁说我考不上大学？大学我是一定能考上的，我还要去巴黎！安安，巴黎是不是很好玩？”

“嗯，巴黎非常漂亮，也有很多好玩的，艾玛，加油！”

小姑娘笑着道谢，“谢谢安安，不过安安你真的很棒，比我只大一岁你就上大学了，我还在中学。”

“那是安安自己努力的结果，想像她一样就要努力，不然最后只能留在葡萄园干活。”大伯母忍不住说道一句。

“我不会留在葡萄园，即使我考不上大学也会去城市工作，去不成巴黎我就去波尔多找安安。”艾玛立刻嘟起嘴，对母亲的说教很是不满。